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Se viene la birra tirada

Publicado el 07/09/2010

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La cerveza tirada es más rica que la embotellada. Pero si bien a todos nos gustaría tener una chopera en casa, la realidad es que son caras y muy exigentes en la limpieza y el consumo. Hoy, te pasamos 2 buenas ideas para lograr tener cerveza tirada en tu propio living.

Una gran opción, que ya está desde hace un par de años dando vueltas por el mercado argentino, pero que en cada primavera vale la pena recordar, es el Keg (un pequeño barril de cinco litros) que presenta Heineken en el país. Importado de Europa, este barril inlcuye una tecnología asombrosa: dura hasta un mes después de abierta (no te preocupes, la vas a terminar antes), y logra el mismo efecto que una cerveza tirada. Lo único complicado es enfriarlo: lo más rápido es colocarlo en una tinaja llena de hielo y agua, donde en un par de horas va a estar perfecto. Pero si tenés una heladera con espacio donde ponerlo, mejor aún, ya que podés beber cada día de este verano un buen vaso de una lager fantástica. Vale unos $90 los cinco litros, y se vende en supermercados.

La otra opción que te presentamos hoy no está pensada para el consumo habitual, sino para las reuniones de amigos. Y es el flamante servicio de cerveza tirada a domicilio que ofrece la marca Antares, una de nuestras artesanales favoritas. La verdad es que su aspecto es algo "casero", algo que tal vez tenga que ver con la estética artesanal. Pero quitando ese detalle, la idea es genial (y a muy buen precio). Te llevan a tu casa el barril de 20 o 30 litros, con la variedad que te guste (podés elegir entre Kölsch, Scotch y Porter), te llevan el hielo, te lo instalan, y lo único que vos tenés que hacer es mover una pequeña válvula manual para obtener tu propia cerveza tirada. El barrilito se mantiene fresco por varios días, pero igual es ideal para su consumo en reuniones y fiestas, más que en el día a día. Precios en Buenos Aires: 20 litros x $260, 30 litros por $340. Llamá al 154-085-2957 o mandá email a barrilito3@cervezaantares.com para ver si tu barrio está dentro del radio de envío cubierto.

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