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Glam Out Rosario

Abrió Ming Fat Food

Publicado el 05/07/2010

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Se presenta como el primer finger chicken del país y desembarcó en el shopping Paseo del Siglo, en pleno centro rosarino. Enlaza sabores originales y mobiliario estilo Philippe Starck con la practicidad de la comida rápida. Para conocer.

El concepto de este lugar está centrado en servir diferentes opciones de pollo frito que se comen con la mano, con guantes incluidos (de nylon, vienen en un tarrito), aunque no faltan variantes como ensaladas o un mix de sushi. El servicio se basa en una cocina de última generación e incorpora el concepto "ready to go", que elude las esperas adaptándose a los tiempos de un fast food.

Abre temprano, desde las 8.30, con desayunos que incluyen cookies, cupcakes (con crema chantilly y cacao o grana) y medialunas. Después, para la hora de comer, te adelantamos algo del menú:

Dentro de las opciones "Crispy (rebozado extra crujiente)", la estrella es el "Chicken Popcorn" (cubitos de pollo), que tiene 13 especias diferentes y sale con papafritas y gaseosa ($23). Otra alternativa, "Chicken wings" (alitas de pollo bien crujientes), con papas y gaseosa ($21).

Después están la propuesta "Grill (grillado extra sabroso)". Dos ejemplos que salen con papas más gaseosa: "Mingchis", que son minisalchichas ahumadas con piel ($25), y "Chicken Legs", patas de pollo ($23).

Los que quieran algo más liviano podrán optar por una ensalada como la "A-gloop", que lleva lechuga, rúcula, tomates cherry, salmón ahumado, queso crema, espárragos y galletitas de queso ($24 con bebida incluida) o por el "Menu desubicado": 12 piezas de sushi surtido ($28).

Y para terminar con algo dulce, vale mencionar un postre como el MPM, con crema de chocolate, dulce de leche, avena, crema chantilly y cacao.


Link relacionado: www.mingfatfood.com

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