Por muchos años, los cursos de coctelería que daba Inés de los Santos en el Gran Bar Danzón fueron un emblema de cómo aprender de la mejor manera este arte y profesión de elaborar tragos. Ahora, con cambio de sede, Inés vuelve al pizarrón. No te lo pierdas.
¡Atención bartenders! Sean profesionales o amateurs, este taller está dirigido a ustedes. La idea del curso (que no apunta a principiantes) es ampliar la formación de los que están detrás de una barra. Para eso, cuenta con clases sobre
conceptos básicos de coctelería, tips para llegar a una receta, y varios cocktails elaborados in situ. Son cuatro encuentros teórico-prácticos de dos horas y media cada uno, que se llevarán a cabo los días 19, 21, 26 y 28 de julio, de 14 a 16:30 horas (un horario pensado para gastronómicos), en CAVE (Talcahuano 1207). Para más info y precios, comunicate al 4812-3412 o mandá mail a
contacto@cave.com.ar.
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