Argentina
Bartender Invitado
Un poco de amor francés
Publicado el 07/06/2010
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RecomendarA lo largo de los últimos años el pisco peruano se recibió de "bebida mundial", ingresando en las mejores barras del planeta y uniéndose a las bebidas más high del mercado. Como en este trago de Rodrigo, que suma al Grand Marnier, el licor francés nacido del cocgnac.
Almirante
Ingredientes:
4,5 cl pisco
2 cl Grand Marnier
5 cl jugo de pomelo
1 dash de almíbar de canela
3/4 gotas de Angostura Bitters
Procedimiento:
Verter todos los ingredientes en la coctelera, agregar abundante hielo y batir. Servir colando en una copa cocktail previamente enfriada y decorar con un espiral de cáscara de pomelo.
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Perfil Rodrigo Soto Delgado
Un Bloody del Perú
Ingredientes:
4,5 cl pisco
2 cl Grand Marnier
5 cl jugo de pomelo
1 dash de almíbar de canela
3/4 gotas de Angostura Bitters
Procedimiento:
Verter todos los ingredientes en la coctelera, agregar abundante hielo y batir. Servir colando en una copa cocktail previamente enfriada y decorar con un espiral de cáscara de pomelo.
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