RESTOS
Parada obligada en la transición entre Palermo Soho y Hollywood, la genial casa de shawarmas Hola! Siniór crece en superficie y propuesta. A tono con el boom cervecero y buscando ofrecer un espacio más cómodo a sus comensales, acaba de inaugurar su nuevo local. Un hit del barrio de moda, que sigue ofeciendo uno de los mejores shawarmas de la ciudad pero acompañados desde ahora con tragos, cerveza Patagonia tirada y dj´s en vivo.
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Pionero no solo de Palermo Soho, sino del exotismo que suponía hace veinte años arrimarse con respeto y pasión a los sabores que definimos como del “sudeste asiático”, Green Bamboo nació de noche y vietnamita. Fueron las Señoras nativas de los diplomáticos de esta tierra las que plasmaron su cocina autóctona y originaria, idea que su creador, Darío Muhafara, supo mantener desde entonces. Por Ernesto Oldenburg