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Chef Invitado   

La Dama de Perón Perón.

Administra, cocina, organiza, atiende, capacita, compra, paga, dicta clases en la Universidad de Palermo, es madre y Sra de Alderete, con ustedes el mero mero de Perón Perón.

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Tan solo, Rodrigo Da Costa
CHEF INVITADO

Tan solo, Rodrigo Da Costa

Es el primer ganador del reality Dueños de la Cocina, trabajó con Mauro Colagreco, Máximo Togni, Martín Arrieta, Fernando Lococo y ahora con Pablo Massey comanda la Cocina de La Panadería.
Pablo Barbero nuevo Chef Ejecutivo Hilton Buenos Aires
CHEF INVITADO

Pablo Barbero nuevo Chef Ejecutivo Hilton Buenos Aires

Con gran experiencia en cadenas internacionales llega al hotel en el marco de la renovación integral de sus espacios gastronómicos, Pablo Barbero define su cocina como un concepto federal haciéndote viajar por el país con sus propuestas.
Fernanda Tabares muy cerca y en vivo.
CHEF INVITADO

Fernanda Tabares muy cerca y en vivo.

Si sos de las personas que disfrutan de ver artistas en vivo, en el barrio de Saavedra, una cocinera abre su cocina y expresa el arte no solo en sus preparaciones.
Cocina de Mujeres
CHEF INVITADO

Cocina de Mujeres

Durante el mes de Marzo, Pamela Villar, presenta Cocina de Mujeres, un ciclo de 4 noches con grandes cocineras invitadas en Yeite.
Recetas para este domingo, de la mano de Essen
CHEF INVITADO

Recetas para este domingo, de la mano de Essen

No son tantas, pero hay algunas marcas argentinas que elaboran herramientas para la cocina que nos llenan de orgullo, por calidad, por belleza, por funcionalidad. Una de esas es Essen. Y es por ese orgullo que acá te contamos las recetas que están promoviendo para el día de la madre.
En rojo tomate
CHEF INVITADO

En rojo tomate

Patricia Courtois nos invita a disfrutar mucho más de este fruto rojo con una receta rica y simple.
Más allá de la soja: 5 salsas originales para el sushi
CHEF INVITADO

Más allá de la soja: 5 salsas originales para el sushi

La salsa de soja, con toque de wasabi, es compañía ineludible para el sushi nuestro de cada día. Pero a la par de los nuevos rolls, con sabores alejados de la tradición peruana más estricta, surgen también nuevas salsas que vale la pena conocer. Acá, nada menos que el chef de Osaka, nos pasa sus recetas.
En busca del helado perdido
CHEF INVITADO

En busca del helado perdido

Buscando desesperadamente a Mr. Helado by Paul Azema
¿Los argentinos comemos aburrido?
CHEF INVITADO

¿Los argentinos comemos aburrido?

Maggi, la reconocida marca de Nestlé, investigó a fondo los modos de alimentarse de los argentinos, nuestras preocupaciones, pasiones, qué comemos y por qué. Y entre las conclusiones, nos interesó mucho analizar esta: para muchos, cocinar se convirtió en una carga muy aburrida. Ideas y propuestas para salir del lugar común.
Bienvenido Chef Paul Azema a Glam Out
CHEF INVITADO

Bienvenido Chef Paul Azema a Glam Out

Tenemos el placer de presentarles a Paul Azema, quien a partir del 2016 va a estar escribiendo y compartiendo para todos nosotros las experiencias y reseñas de Productos, Productores, Ferias, Mercados y Cocinas de Buenos Aires.
Recetas livianas para adelantarse al verano
CHEF INVITADO

Recetas livianas para adelantarse al verano

Se viene el veranito, las playas, las piletas. Y con todo esto, llega el momento donde más nos cuidamos, buscando bajar tal vez ese par de kilos que acaparamos para protegernos del invierno. Acá, tres recetas deliciosas de la mano de Maggi.
El tiempo: ¿enemigo de la buena comida?
CHEF INVITADO

El tiempo: ¿enemigo de la buena comida?

Se sabe, el tiempo manda. Y eso, en la modernidad, significó que muchos se alejen de la cocina, comprando comida preelaborada o saliendo a comer afuera. Pero esto no tiene que ser así y Maggi (la marca de Nestlé) nos da algunas sugerencias. Si querés saber más del tema, entrá a su sitio www.maggi.com.ar.
Tres recetas para recibir amigos
CHEF INVITADO

Tres recetas para recibir amigos

Con esta tardía primavera trayendo sus primeros soles cálidos, de a poco comienza la alta temporada de recibir amigos. Para ser anfitrión en tu propia casa sin morir en el intento, acá van tres deliciosas y fáciles recetas de Maggi, de ésas que gustarán a todos.
Salmón con salsa de limón y cedrón
CHEF INVITADO

Salmón con salsa de limón y cedrón

Viví Francia 2014 ya está a pleno. El domingo es el gran cierre, con un brunch en el Hipódromo de Palermo, donde los mejores chefs cocinarán en vivo junto al Grand Prix Lucullus en las pistas. Como adelanto, acá va una receta de Jerome Mathe.

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