Según nos cuenta la leyenda (y el depto de mkt de la marca), tan sólo tres personas en el mundo conocían la receta secreta del vermouth italiano Martini. Pues bien: a esas tres personas se sumó el genial Martín Berasategui, con una misión en su cabeza.
El vermouth Martini fue creado originalmente en 1863, por la casa italiana Martini y Rossi y desde entonces se convirtió en un clásico de las barras y las casas de varios lugares del mundo (incluyendo y muy especialmente la Argentina). Y su receta, mezcla de hierbas y alcohol, se mantiene en estricto secreto. Un secreto que se le dio al chef Martín Berasategui, quien fue contratado por la marca para reinterpretar en catorce tapas algunos de los 40 componentes botánicos que forman parte de la receta secreta. La comida con las tapas se llevó a cabo el pasado 3 de febrero, y asistieron 28 invitados de diversos ámbitos de la sociedad vasca (cantantes, actores, cocineros y diseñadores, entre otros). Todo en el restaurante Relais & Châteaux Martín Berasategui de Lasarte, en Guipúzcoa. Una comida a la que nos hubiese gustado ir.
IMPORTANTE: Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de las sanciones legales que correspondan. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algún comentario violatorio del reglamento será eliminado e inhabilitado para volver a comentar.
Al igual que los dos meses pasados, cuando les presentamos las mejores salidas en Zona Norte y Zona Sur del Gran Buenos Aires, hoy es el turno de hablar de la Zona Oeste. Uno de los lugares con más vida nocturna del conurbano. Tomen nota y salgan a divertirse.
Esta semana llega a Palermo la segunda entrega del ciclo Niceto Ao Vivo, que muestra a los más interesantes artistas de Brasil visitando nuestra ciudad. Esta vez, es el turno de Zeca Baleiro, un verdadero grande que vuelve a Buenos Aires.
Hace frío, sí. Algunos lo odian. Otros lo aman. Pero tanto estés de un lado como del otro, aprovechá las bajas temperaturas para ir en búsqueda de los mejores platos que se ofrecen en BA para subir tu calor corporal. Diez platos ideales para el más crudo invierno.
Julio no da respiro. Cada día hace más frío y la entrada en calor se complica. En otra nota, te recomendamos 10 platos para -Alsogaray dixit- pasar el invierno. Ahora llega el turno de la bebida. Tres etiquetas que van de maravilla con la tradicional comida de estación.
En épocas de Playstation y Wii, los modelos a escala de autos, aviones y pistas de carrera suenan a cosa del pasado. Pero no es así: estos hobbies siguen vivos, y Buenos Aires ofrece muy buenos lugares donde practicarlos. Aquí, todas las direcciones e ideas.
