Está claro que la temperatura de un vino es muy importante a la hora de su servicio. Demasiados fríos pierden su capacidad aromática, a muy alta temperatura se vuelven hostiles. Pero, ¿quién se acuerda de tener un termómetro a mano?
Para eso está el Infrared Thermometer And Corkscrew, el gizmo en cuestión: a simple vista un sacacorchos común y corriente, pero que al detalle muestra una pequeña pantalla de cuarzo, que nos da la temperatura del vino. Este sacacorchos lee vía infrarroja el código de barras que posee la botella y así se informa de la temperatura ideal; luego, uno debe ingresar por el cuello el lector de temperatura y si está en la indicada, te avisa mediante un chillido. ¡Lindo chiche!
Cocktails con aroma de mujer, divas glamorosas con un martini en mano, barmaids referentes del medio local e internacional, y ladies guiando spirits en multinacionales. Cada día más, las mujeres son protagonistas en el sofisticado mundo de las bebidas y coctelería.
Buenos Aires de noche. Muchos boliches y fiestas. Pero, estás con amigos, una chica o un chico que te gusta o quizá sólo. ¿Qué hacer? Glam Out te propone bares diferentes para estas ocasiones, una lista de lugares para diferentes ocasiones. Prepará lápiz y papel.
Buenos Aires reivindica en la mesa su historia portuaria y cosmopolita. Sin cruzar la General Paz ni subirse a un avión se pueden probar platos de todo el mundo. De Croacia al Líbano, de Corea a Colombia, de Perú a la India, en solo 18 platos.
Desde su propio “espacio”, la genial Dollí Irigoyen sigue estando al frente de un imperio gourmet que no se compra ni vende, que es exclusivo de ella y netamente indivisible: sus años de gastronomía y su creatividad. Los años pasan, y ella cocina cada día mejor.
Beber, comer y conocer gente nueva: tres pilares de un bar. Sin siquiera su nombre en la puerta, Congo se ha convertido en uno de los bares más concurridos de Palermo. Estuvimos para ver de qué se trata.
