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Una tarde en Capri
En medio de giras dentro y fuera del país, el viejo enfant terrible de la música electrónica argentina recibió a Glam Out en su departamento palermitano. A lo largo de la charla con este músico y dj se mezclaron distintos temas: Comidas, música y costumbres en general.
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Capri no es sólo esa paradisíaca isla al sur de Nápoles, sino también el nombre artístico de Ariel Aguisky, un joven de 25 años que transita los sonidos del funk, el pop y el tecno. El muchacho se formó en los terrenos del jazz y hace un poco más de un año que dejó de ser promesa para convertirse en el protagonista de un presente que da que hablar. Desde hace un tiempo, Capri está en boca de todos. Como las vainillas. Como los cigarrillos.

¿Por qué el nombre Capri?
La verdad es que no tiene un por qué. Me gustaba el nombre, nada más. Sinceramente nunca estuve en la isla de Capri. Tampoco comí las vainillas Capri ni fumo los cigarrillos. Pero Capri me sonaba bien. Es una palabra muy armónica y me gusta mucho. Desde 1998 me puse este seudónimo y me siento cómodo con él.


¿Cuáles son los estilos que preferís al momento de pasar música?


Mi cultura musical es muy amplia. Tengo muchos discos, pero los géneros que siempre me atrajeron son el funk, el pop, el electro y el tecno, pero siempre con un sonido netamente ochentoso.


¿Y cuál es la diferencia entre una presentación con tu banda y una como dj?


Todo lo que yo pongo o hago es lo que me gusta. Obviamente que un show es muy diferente a un dj set, porque en una pasada de dj puedo estar poniendo deep house, género que yo no trabajo como compositor. En vivo, con la banda, soy más popero o funkero. Pero en una pasada de dj tenés más diversidad o libertad. Podes poner diferentes estilos. Para poner música tenés que saber manejar los ritmos muy bien. Para mí, la onda es el groove.


¿Cuántos discos sacaste?


Para Gigoló Records, un sello alemán comandado por dj Hell, saqué un maxi. Además, el tema “Mandarina” aparece en un compilado de la misma casa. Ahora puse temas en varios compilados de diferentes firmas de Alemania, Inglaterra, E.E.U.U., México y España.
Acá en nuestro país salió Deformator Plus Plus, y edité temas en varios compilados como “Bailen” del sitio BuenosAliens. Ahora sale un nuevo compilado del sello Casa del Puente con algunos temas míos. Hice también algunos remixes para Babasónicos y para Gustavo Cerati, pero no sé dónde ni cuándo saldrán.


¿Y cómo llegaste a trabajar con Gustavo Cerati?


Él me llamó y me preguntó si me copaba haciendo este tema, cosa que me atrajo desde el vamos. Desde ya soy conciente de que por haber tocado con él me escucharon muchas más personas, y era gente que no sabía ni quién era Capri. Ahora lo saben.


En realidad toda la charla fue muy animada... casi caótica. Se hablaba de todo a un mismo tiempo. En la nota la ordenamos un poco para que puedas disfrutarla. De aquí en adelante, Capri nos cuenta sus costumbres a la hora de comer, beber, y salir a cenar. En el camino se despachó con una detallada explicación de cómo se prepara el sushi, y nos asombró con su clasicismo a la hora de elegir vino.


¿Cuál es tu comida favorita?


Ahora, en este período, es el sushi. En realidad es la comida oriental en su conjunto, pero lo que más me atrae en este momento es el sushi. Sé prepararlo, y mi especialidad son los Philadelphia Rollin. Cada tanto me doy maña y lo hago en casa, pero generalmente caigo en el delivery. Es lamentable que el sushi sea tan caro en nuestro país porque eso me impide comerlo a diario. De todos modos soy un fan de la comida oriental, china o japonesa, aunque la china es la que como más frecuentemente.


Hace poco tiempo que el sushi se conoce en nuestro país, ¿tenés alguna comida preferida desde la infancia, algún plato de la abuela?


En general no me gustaba mucho lo que preparaba mi mamá, sino que me atraía mucho más cuando cocinaba mi abuela. Las milanesas acompañadas de arroz con queso de mi abuela eran lo que más me gustaba. Eso si, el peceto a la ciruela que prepara mi mamá para navidad es uno de los platos que más disfruto en el mundo.


¿Sos de cocinarte?


Por un tema de horarios me cocino más a la noche que al mediodía. Me gusta preparar pastas con alguna salsa donde el pescado tenga preponderancia. Pero soy bastante improvisado. Si bien tengo mis recetas, lo que más me divierte es inventar en el momento y manejarme según lo que haya en la heladera. No soy de comer demasiada carne, aunque me gusta mucho el pollo y lo preparo a la cacerola, con alguna salsa o algún tipo de arroz, o con puré. También me salen muy ricos los crepes. Para mi, el arte de la cocina son los tiempos, y hay que saber como combinar los ingredientes. Yo creo que tengo un poco de cabeza para hacerlo, pero igual me demanda un mínimo de dos horas, por lo que muchas veces termino pidiendo o yendo a comer afuera.


¿Tu lugar preferido para salir a cenar?


Tengo uno que me resulta mucho, que es Gardelito. Se come bien y barato, y además me queda cerca de casa. Ahí, por diez pesos puedo comer platos ricos y caseros. Es tipo una cantina donde se sirven unas buenas milanesas y unas pastas grosas.


¿Tomás alcohol?


Tomo, pero no mucho. En general prefiero algún trago dulce como el daiquiri o un mojito. Casi siempre me gustan más cuando los preparo yo, ya que sé con cuanto de alcohol, azúcar o soda me gusta. Pero definitivamente la bebida que más tomo son las gaseosas. Me puedo declarar como un verdadero fanático de la Coca Cola.


¿El vino, te gusta?


Sí, me gusta mucho el vino, aunque no soy un conocedor. Tengo poca cultura del vino, pero cada vez que destapo una botella la disfruto como si fuera la última.
No soy de descorchar estando solo. Generalmente la comparto con amigos frente a una buena comida.


¿Tenés alguna cepa preferida?


La verdad es que, como te dije, no sé mucho de vinos. A la hora de comprar una botella opto por los clásicos: López tinto o San Felipe blanco. De ahí no paso, y no soy de investigar mucho.



La conversación se prolongó toda la tarde. Capri saltaba de un tema a otro, como quien pasa discos. La verdad es que no resultó tan difícil entrevistar a este simpatiquísimo freak declarado. Solamente hubo que dejarse llevar y bailar su ritmo.

Links about Capri:


www.caprimusic.com.ar



www.gigolo-records.de
POR Juan Pablo Arcucci < volver atras

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capri...es lo mas groso q hay en la electronika!!! amo su musika el tiene mucha onda ya sea capri live o dj mode es un kpo.. dejo mi mail... lucas_dance1@hotmail.com ariel es lo mas.. muy interesante la nota


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