Qué pasa
Hojas de ruta
Restós
 
Mesa Gourmet / Qué pasa
Perú para todos
Los vientos de latinoamérica vuelven a soplar por estas pampas. Es que los días 21, 22 y 24 de septiembre, el chef Hugo Zevallos Varas cocinará sus creaciones dentro del ciclo Noches de Cocina de Inspiración Peruana.
recomendar nota
links relacionados
agregar opinion
 ticket
A +
A -
 


Con toda la tradición del altiplano, el chef ejecutivo de Zadvarie Doc ostentará su impronta gourmet en cada sabor de su Perú natal. Las noches comenzarán con Ceviche de pescado y Anticuchos junto a una copa de Alamos Sauvignon Blanc 2004; le seguirán Seco de cordero y Cau Cau de pollo con Alamos Malbec, y cerrarán Parfait de maracuyá y turrón de chocolate acompañados de Uxmal Bravío. Todo por $50. La cita será en Malandrino Restaurante (M.T. de Alvear 868) reservando tu mesa previamente al 4893-2525.
POR Ezequiel Kordon < volver atras

notas relacionadas
1. Almanza, de lo mejor del barrio 2. Santiago de Chile a la carta: los mejores restós
3. Coctelería con aromas étnicos



NOTAS MAS LEIDAS
Glosario musical de la noche argentina
Cada semana la Noche Urbana de Glam Out te habla de dub, breaks, crunk. Un lenguaje nuevo, que identifica a las tribus que pueblan la noche. Hoy te explicamos cuáles y cómo son estos estilos, mientras que te recomendamos algunos lugares donde los podés disfrutar.
Tunea tu baño sin romper nada
El In Style de Glam Out te presenta un novedoso accesorio para revitalizar las paredes de tus baños y cocina, sin grandes sacrificios. Una propuesta atractiva y fácil de colocar. No dejes que tus ambientes pasen de moda; tunéalos con Stick & Art.
Guía para el pequeño bebedor ilustrado
Nos cabe ir al bar. Salir y divertirnos, ahogar penas y encontrarnos. ¿Pero cómo diferenciamos un buen bar de uno mediocre? ¿Y cómo podemos disfrutar de los mejores espacios, sin volcar en el intento? Aquí, los hábitos y costumbres para una gran noche de bares.
Una vuelta al mundo en 18 platos
Buenos Aires reivindica en la mesa su historia portuaria y cosmopolita. Sin cruzar la General Paz ni subirse a un avión se pueden probar platos de todo el mundo. De Croacia al Líbano, de Corea a Colombia, de Perú a la India, en solo 18 platos.
Los bartenders y sus barras favoritas
Si hay alguien que conoce la noche, es el bartender. Es parte de su trabajo: saber dónde están los mejores tragos, la mejor onda. Seguimos a un grupo de ellos, para ver qué hacen cuando no están trabajando. Cuáles son sus barras elegidas, y por qué.

home
staff
contactanos
depto. comercial
términos y condiciones
links
xplika copyright 2004-2008