Así como vale la pena (y el dinero), al menos una vez en la vida, atravesar media ciudad para cenar, por ejemplo, en el Bistró del hotel Faena, o en Le Mistral del Four Seasons, o en La Bourgogne del Alvear, o en Tomo 1 del Panamericano , no es lo mismo en el caso de hoteles más chicos que apuntan a tener en sus mesas a huéspedes, vecinos y paseantes de la zona. Vemos algunos ejemplos así en hoteles del Microcentro y algunos pocos boutiques de Palermo. Allí, la propuesta de platos suele ser corta, simple, a precios razonables , sin necesidad de grandes cavas de vinos ni cocina de vanguardia, ni un servicio de híper alta gama. Se ofrece, a buen precio, comida cuya función es ser rica .

Para los que viven, trabajan o andan de paseo en Barrio Norte, allí está Aura , el restaurante del hotel de la cadena Blue Tree , con una buena propuesta de platos a la carta y de menús que cambian cada día y que van desde los $23 por una entrada + bebida, hasta $ 52 por una entrada + plato + postre + bebida. El miércoles pasado había, por ejemplo, Sopa de vegetales acompañado de una bruchetta, Ravioles caseros de calabaza con salsa rosa y Copa helada de americana y dulce de leche. Muy simple.

Pero también, por su precio y su abundancia, los platos a la carta son una buena opción. De las entradas probamos una Sopa de zanahoria y cilantro ($15) y una Ensalada Aura (mix de verdes, lomito de pollo grillado, Lardons de panceta asada, crocante de hongos y escamas de queso duro, $26), muy bien presentada en un pan de campo que hace las veces de fuente. Ambos ricos y (recalcamos) muy abundantes , como para compartir o para pedir de plato único. Después vino un Grille de Salmón rosado con pasta nero di sepia y crema de azafrán ($41) y unos Dados de pollo con costra de sésamo y cilantro en brochette con torre de falso caviar (sí, nombre algo ampuloso para llamar al puré de berenjenas...) y kuskūs ($29). Ambos ok, si bien nos gustó más el salmón, en buen punto y textura.

De postre, Brownie en dos tonos con helado de gianduia ($19) y Panacota de maracuyá y jengibre sobre biscuit de almendras y coulis de frambuesa ($17), que siempre sale rico aunque era realmente demasiado abundante. Más que para dos personas… ¡era para 3 o 4!

Todo esto es complementado por una carta de sándwiches y hamburguesas (entre $17 y $26). La carta está a punto de cambiar (nos gusta que las cartas cambien con las estaciones), pero seguirá en la misma línea ideológica.
El salón es simple y coqueto, con 10 mesas, muebles blancos, piso de cemento alisado y grandes ventanales hacia la bocacalle de Laprida y Peña. Punto en contra : TV plasma con videos de Much Music. Clamamos desde Glam Out : ¡basta de televisores en los restaurantes! Punto a favor : abre todos los días. Clamamos desde Glam Out : ¡basta de lugares que cierran domingos y lunes!

En definitiva, si estás en Barrio Norte y buscás un buen lugar para almorzar, cenar, o tomar algo a la tarde, agendate Aura . Cumple y satisface.

Laprida 1910 (esquina Peña)
Tel.: 5199-8399