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Menú patrio en el Hotel Alvear
El distinguido hotel de la avenida Alvear creó para el próximo 9 de julio dos propuestas basadas en los ingredientes argentinos por excelencia. Por un lado se servirá al medio día un brunch en L Orangerie, y por el otro una merienda en el Jardín D Hiver.
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El brunch, a cargo del chef Marcelo Acosta, constará de chivito a las brasas con aderezos típicos, bife de ternera en costra de hierbas de campo, sorrentinos de liebre en crema de hongos perfumada al tortufo negro y la compañía de vinos Salentein. Mas tarde, se servirá una merienda realizada por el chef patissier Ricardo Basconcello, en la que se podrá degustar chocolate caliente, churros artesanales, palmeritas porteñas, mini rogel y pastelitos. El costo será de $100 y $36, respectivamente. Reservas al 4808-2949.
POR Ezequiel Kordon < volver atras

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