Después de evaluar las proyecciones de una ascendente demanda para 2008, Martha Cura Catering, la empresa rosarina con el mayor estándar de calidad en servicios gastronómicos para eventos, se ha embarcado decididamente en la planificación de una “Cocina Centralizada”.
Se trata de un espacio de 700 metros cuadrados que abrirá cerca del Alto Rosario Shopping. Allí, los servicios serán unificados con personal especializado, bromatólogos y una infraestructura de seguridad e higiene acorde a las normas ISO 9001. La apuesta es simple: garantizar prestaciones de excelencia destinadas a distintos segmentos del mercado regional. Además, el emprendimiento consolida la trayectoria de esta firma que, entre otras cosas, hoy dirige los restaurantes del Jockey Club de Rosario y del Rosario Golf Club.
Cocktails con aroma de mujer, divas glamorosas con un martini en mano, barmaids referentes del medio local e internacional, y ladies guiando spirits en multinacionales. Cada día más, las mujeres son protagonistas en el sofisticado mundo de las bebidas y coctelería.
Buenos Aires de noche. Muchos boliches y fiestas. Pero, estás con amigos, una chica o un chico que te gusta o quizá sólo. ¿Qué hacer? Glam Out te propone bares diferentes para estas ocasiones, una lista de lugares para diferentes ocasiones. Prepará lápiz y papel.
Buenos Aires reivindica en la mesa su historia portuaria y cosmopolita. Sin cruzar la General Paz ni subirse a un avión se pueden probar platos de todo el mundo. De Croacia al Líbano, de Corea a Colombia, de Perú a la India, en solo 18 platos.
Desde su propio “espacio”, la genial Dollí Irigoyen sigue estando al frente de un imperio gourmet que no se compra ni vende, que es exclusivo de ella y netamente indivisible: sus años de gastronomía y su creatividad. Los años pasan, y ella cocina cada día mejor.
Beber, comer y conocer gente nueva: tres pilares de un bar. Sin siquiera su nombre en la puerta, Congo se ha convertido en uno de los bares más concurridos de Palermo. Estuvimos para ver de qué se trata.
