El vanguardista restaurante Urondo Bar se trae lo suyo bajo el brazo. La primera novedad es la incorporación de Juan Ignacio Benedetto, ex Dorrego y mano derecha de Rodrigo Toso, que ahora acompaña en los fuegos a Javier Urondo.
Algunas delicias para templar las bajas temperaturas son cordero braseado sobre sopa semi espesa de calabaza o bien magret de pato con puré de zanahoria y perfume de jengibre. El copetín, marca registrada del lugar, sigue siendo impecable. Urondo Bar abre de miércoles a sábado desde las 20hs. Beauchef 1204, Caballito Sur. Reservas al 4922-9671.
Hace algunas semanas te propusimos que votaras por tu pizzería favorita. Como respuesta recibimos centenares de mails, con comentarios sobre todo tipo de lugares y pizzas. Aquí están, éstos son: los greatest hits pizzeros, según los lectores de Glam Out.
La BA nocturna sigue creciendo y cada día hay más ofertas para disfrutar, pero muchas de ellas apuntan en exclusiva a un público post adolescente. Glam Out se hizo cargo de su responsabilidad, y salió a buscar las mejores alternativas para los mayores de 35 años.
Se acerca la primavera y ya te vas tentando con esas tardes de jardín y esas enormes sandías rosadas y jugosas, pero… ¿pagarías más de 6.000 dólares por una sandía?
El Bulli es un verdadero imán: rodeado de paisajes soñadores, congrega a otros restós recomendados y a una movida turística que vale la pena conocer. Eso sí: acaban de abrir las reservas para el verano europeo de 2008. Apurate, que te quedás sin lugar.
Seguro que tu imagen del Brasil es de playas, caipiras y mucha batucada. Pero en este inmenso país tropical también hay lugar para el vino propio, dando lugar a etiquetas locales cada vez mejor logradas. Aquí, la ruta del vino menos esperada de Sudamérica.
