Desde la preparación del mejor mojito, hasta la administración precisa de un stock de bebidas. El Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE) abrió la inscripción para la carrera de bartender y hay mucho para aprender.
La carrera de un cuatrimestre empieza el 3 de septiembre, a un ritmo de dos clases por semana (lunes y miércoles de 16 a 18:30). El programa apunta a la capacitación integral del profesional gastronómico especializado en el servicio de barra y coctelería. Los profes son algunos de los mejores bartenders locales, como Inés de los Santos (Casa Cruz), Norman Barone (Gran Danzón), o Santiago lambarri (reciente ex de Sucre). Todos comandados por el gran conocedor de la coctelería, Sebastián Maggi. 4815-2412 - info@cave.com.ar.
Ahora, Glam Out está en la búsqueda de las mejores parrillas del país. Sea en tu barrio, sea en un polo gastronómico, sea barata o muy cara. Queremos saber dónde está el mejor vacío, los más ricos chorizos, la provoleta más sabrosa. Votá.
El sábado 8 de noviembre, Creamfields Buenos Aires volvio a hacer vibrar a la ciudad, con los mejores exponentes de la cultura electrónica mundial. En este informe, Glam Out cuenta quienes son los artistas mas destacados.
Cada día más restaurantes ofrecen menúes por pasos: entradas, principales, y postre, servidos cada uno con un vino específico. Hoy Glam Out te da una opción para que repitas esto en tu hogar. Es que la sofisticación bien entendida, comienza siempre por casa.
Comer en Palermo Soho por poca plata: misión posible. Los mismos restós en los que una cena te cuesta $100 ofrecen menúes de mediodía para almorzar por menos de la mitad. Aquí están, éstas son: quince de las mejores propuestas de almuerzo en la zona más cool de Palermo.
La bodega sanjuanina de vinos premium y referente de la variedad Shiraz, presentó un original calendario, con fotos de Diego Ortíz Mujica. Los invitados top colmaron las instalaciones del Espacio Darwin, en un festejo que se prolongó hasta bien entrada la madrugada.
